På tåget hade vi tur och hamnade i samma hytt som en jättetrevlig indisk familj. De var högre medelklass och pratade väldigt bra engelska så vi kunde ha många intressanta diskutioner. De bjöd oss på deras hemlagade mat som de tagit med i 10 olika aluminiumburkar, de sa att vi var deras gäster och ville att vi skuille känna oss som hemma i deras land. Sonen i familjen berättade om hur indiska pojkar under hela sitt liv bor med sina föräldrar eftersom de har det största ansvaret. När de gifter sig flyttar tjejen in till familjen. Det är en anledning till varför det är så viktigt för varje familj att föda en son. Det är genom honom som de “försäkrar” sin framtid/ålderdom.
Det gick lättare att sova denna gången på tåget, en fräschare hytt och i gott sällskap. På grund av dimman blev det dock försenat och efter 16 timmar var vi framme i Delhi. Vi hoppade på en cyckelrickshaw som cycklade oss till Paharganj, ett område vi kände till sedan förra gången i Delhi.
På “main bazaaren” stog vår käre vän Lakhan och väntade på oss, vi hade bestämt att vi skulle mötas där förut. Med sitt alltid lika stora leende och inne i tatabilen kände vi oss som hemma igen!
Han tog oss till en inhemsk helt underbar restaurang “Bengali” com vi varmt rekommenderar. Vi åt “thali” (den stora aluminiumbrickan full med smårätter) och till efterätt en smarrig tryffelbownie!
Efter lunchen besökte vi minnesplatsen till de indiska soldaterna “the Gate of India” som har alla namn inristade och ligger vid en fin grön park och påminner om triumfbågen. På eftermiddagen gick vi på en tibetansk marknad som hade många fina antika saker och det sista och bästa besöket för dagen blev Indiens största Sikh-tempel. Vi parkerade bilen i ett parkeringshus där det fanns parkeringvakter och sedan fick vi lämna skorna vid en garderob där det åtminstone jobbade tio personer, alla sikher. Allt var väldigt rent och välorganiserat och mycket artiga människor som jobbade på de olika områdena. En personlig sikh-guide följde oss runt omkring templet och förklarade om denna intressanta och fina religion som är ca 600 år gammal och härstammar från hinduismen. Sikherna ser alla som jämnlika, det existerar inga kast och alla är välkomna både till templet och deras stora kök som alltid finns i anslutning. Alla jobbar gratis som voluntärer, den som vill får komma och arbeta med dem för att hjälpa andra eller så kan man gå dit bara för att äta en måltid och få tak över huvudet, vilken religion man än tillhör. I detta köket som han visade oss serveras 15000 måltider per dag, allt gratis. De har även boende i anslutning till templet för långresande (från donationer). Vi fick vars ett sikh-armband i gåva och tackade för den trevliga guidningen.
På kvällen gick vi och tittade i alla roliga butiker i området där vi bor. Imorgon tänkte vi shoppa lite innan vi lämnar Delhi för att börja nästa etapp i södra Indien.
31/01 DEHLI
Idag ska vi på cyckelsightseeing i Old Delhi! Vi har fortfarand einte sett den gamla delen utav staden och vi hörde att det bästa man kan göra är att hyra en rickshaw som lättast kan ta sig fram i de trånga gatorna. Saleem heter vår cyckelchaufför han har inge fasta kostnader utan man avgör själv priset. Det var väldigt klantigt av oss att glömma att det är söndag idag, nästan alla marknader och allt annat är stängt, lite folk på gatorna och det ser tomt ut. Den enda fördelen var att vi slapp trafiken. Vi stannade först på “Red Fort” och tog lite bilder på det enorma fortet sen cycklade vi vidare till den kända kryddmarknaden, som bara hade ett par stånd öppna. Så många lukter och så många färger! Chili, peppar, ingefära, kardemumma, curry, vanilj, koriander, kanel... alla möjliga kryddor! Vi köpte ett par påsar med indiskt masala chai och sen började jag hosta, nysa och bli snuvig av alla lukter så vi åkte vidare! Kan inte föreställa mig hur det hade varit om kryddmarknaden hade varit öppen!
Vi tittade på ett 1000 år gammalt Jain-tempel med Mughal målningaar och mosaik. Vi bestämde oss för att åka tillbaka till “Paharganj” där det åtminstone fanns mer öppet och shoppa lite indiska dekoratiner till hemmet som det finns mycket mer utav i norra än i södra Indien. Vi hittade en butik med massa fina tyger och dekorationer och köpte två stora kuddfordral, ett annat fodral till en puff och en sorts tyglampa, allt för 15 euro!
Vi åt sista måltiden på favvo-restaurangen “Club India” och nu ska vi förbereda packningen till imorgon. Vi ska flyga 4000 km söderut till Kerala! Ett paradis med palmer, sol och playa!
No hay comentarios:
Publicar un comentario